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口腔保健センター退職後に開業、地域の一般歯科でも「障がい者歯科」の提供へ｜芦田央（DJ GANDHI）
地域の歯科医院にとって、なかなかその参入ハードルが高い「障がい者歯科」。今後の普及へ向けてさまざまな課題がある中、2023年、「障がい者歯科」を専門とする都立の口腔…
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「障がい者歯科」に取り組む歯科医院、安定経営の実現で業界のロールモデルへ｜芦田央（DJ GANDHI）
地域の歯科医院にとって、なかなかその参入ハードルが高い「障がい者歯科」。今後の普及へ向けてさまざまな課題がある中、2023年、「障がい者歯科」を専門とする都立の口腔…
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青果の「セリ人」から見る農業・野菜の流通構造｜芦田央（DJ GANDHI）
やっぱり、作ってくれる農家さんが1番なんですよ。もし明日、野菜が来なかったら、自分たちも、八百屋さんも商売できないですから。 卸売市場としての意識について、埼玉県…
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青果のセリ人に聞く！「セリはなぜあんなに速くて分かりにくいのか」｜芦田央（DJ GANDHI）
セリが速いのは気持ち的なことと、時間的な問題です。ダラダラしていると新鮮な物もしなびて見えますし、業者のみなさんは早く荷を揃えて販売したいですからね。 40年近く…
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「障がい者歯科」は、民間の歯科医院には参入のハードルが高い？｜芦田央（DJ GANDHI）
恥ずかしながら、筆者はその存在を知らなかった「障がい者歯科」。話を聞けば、確かになくてはならないものだと痛感する。私と同様に、知らない、詳しくはないという多くの…
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「障がい者歯科」にはどんな治療やケアが必要なのか？｜芦田央（DJ GANDHI）
恥ずかしながら、筆者はその存在を知らなかった「障がい者歯科」。話を聞けば、確かになくてはならないものだと痛感する。私と同様に、知らない、詳しくはないという多くの…
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【結婚相談所】恋愛コンサルタントのマッチング戦略｜芦田央（DJ GANDHI）
漠然と「結婚へ向けてサポートしてくれる」というイメージを持っているものの、具体的にどんなディレクションをしてもらえるのか、外からはなかなか分からない結婚相談所。…
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良い「恋愛コンサルタント」の条件は”恋愛経験豊富”ではない？｜芦田央（DJ GANDHI）
結婚相談所とは？ Wikipediaにはこう書かれている。 結婚を希望する独身の男性・女性の会員に、結婚を前提とした出会いを提供し、出会いの際の日時調整から、お引合せ、交…
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産前産後ピラティスってどんな運動？ママと子供とピラティスインストラクター｜芦田央（DJ GANDHI）
注目度がどんどん高まってきているピラティス。 その中で、産前産後のピラティスに注力するインストラクターでありながら、ママさんの「日々」をサポートするプライベート…
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IT企業勤務から、今注目の”ピラティス”のインストラクターへ｜芦田央（DJ GANDHI）
注目度がどんどん高まってきているピラティス。 その中で、産前産後のピラティスに注力するインストラクターでありながら、ママさんの「日々」をサポートするプライベート…
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【AI×環境問題】AIによる鉄スクラップの画像解析、ホントは相性悪い？｜芦田央（DJ GANDHI）
世界で最もCO2を排出すると言われる鉄鋼業界。そんな中、今回取材した株式会社EVERSTEELは「鉄リサイクルの促進」の事業を展開しています。 具体的には、リサイクルのため…
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知られざる鉄鋼業界！東大発スタートアップがカーボンニュートラルを目指す｜芦田央（DJ GANDHI）
世界で最もCO2を排出すると言われる鉄鋼業界。そんな中、今回取材した株式会社EVERSTEELは「鉄リサイクルの促進」の事業を展開しています。 具体的には、リサイクルのため…
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【コサージュと草木染/藍染】フランスと日本の伝統技術の融合｜芦田央（DJ GANDHI）
胸元に着ける花飾りのコサージュ。その制作における技術やデザインを追求し、メゾン ミハラヤスヒロのパリコレクションでのショーにも参加した装飾花：コサージュデザイナ…
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「枯れた花」のコサージュデザインで”メゾン ミハラヤスヒロ”のパリコレへ｜芦田央（DJ GANDHI）
胸元に着ける花飾りのコサージュ。その制作における技術やデザインを追求し、ミハラヤスヒロのパリコレクションでのショーにも参加した装飾花：コサージュデザイナーの高瀬…
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【組子】日本の伝統的な木工技術の職人に聞く、今と昔｜芦田央（DJ GANDHI）
釘を使わず文様を組み上げていく木工技術「組子」。この日本の伝統技術をさらに進化させ、アメリカの International Design Awardsで金賞を受賞した株式会社タニハタに所属…
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【組子】飛鳥時代から続く伝統技術が現代アートに昇華するまで｜芦田央（DJ GANDHI）
正確に薄く切られた木片を、釘を使わず組み上げていく木工技術「組子」。この伝統技術を、デジタル化とデザインの力によって現代にも通ずる作品にまで昇華させた株式会社タ…
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【ビール×サイエンス】世界観に共感するクラフトビールの醸造工程｜芦田央（DJ GANDHI）
ハニービールの専門工場「HONEYCOMB&HOPWORKS（ハニカム＆ホップワークス）」。お店の裏に併設されているブリュワリーを、醸造責任者である木下祐斗さんに案内していた…
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【蜂蜜×麦酒＝ハニービール！】クラフトビール醸造家の1週間｜芦田央（DJ GANDHI）
ハチミツを使ったクラフトビール「ハニービール」を扱う、日本初の専門工場「HONEYCOMB&HOPWORKS（ハニカム＆ホップワークス）」。素材、製法、楽しさにこだわったハニ…
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保健室の先生の教育：子どもたちにはフタをしない明日使える知識を｜芦田央（DJ GANDHI）
ほとんどの人が1度はお世話になるであろう「保健室の先生」。小学校で現役の保健室の先生として勤務されている飯泉さんに、お仕事事情についてうかがいました。 「保健室の…
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学校に1人しかいない保健室の先生の1日｜芦田央（DJ GANDHI）
おそらく、ほとんどの人が1度はお世話になる「保健室の先生」。手当をして、優しい言葉をかけてくれる、そんな保健室の先生が「職業」としてどんなお仕事かをご存知でしょ…
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映画プロデューサーのお仕事事情-監督とどう違うのか？現役のプロに聞いてみた-｜芦田央（DJ GANDHI）
”映画プロデューサー”がどんなお仕事で、映画製作にどのように関わっているのか。”監督”は何となく分かるけど、”プロデューサー”は？ ご存知ないという方も、意外と多いの…
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映画プロデューサー流＜顧客ニーズの掴み方と表現方法＞｜芦田央（DJ GANDHI）
現役の映画プロデューサーである、松竹株式会社の石塚慶生さんにインタビューをし、過去に携わった作品について詳しくお話をうかがいました。 石塚慶生 松竹プロデューサー…